Получат ли права британские кузнечики?

Вот так сразу и не скажешь, чего здесь больше: эмоций, впечатлений или заботы о здоровье. Главное, сохранять «бодрость духа» и позитивное отношение к жизни. Даже если речь идет об экспериментальной кулинарии. Будете в Уэльсе, загляните в Пембрукшир. Здесь открылся интересный ресторан, где можно попробовать оригинальное блюдо. Салат из козьего сыра* и черных муравьев, — так называется новинка в меню заведения Grub Kitchen, расположенного в графстве Пембрукшир.

Завтрак

Завтрак

Шеф-повар британского заведения на юго-западе Уэльса решил, что именно здесь посетители смогут получить удовольствие от вкуса экзотических насекомых. Первые лица ресторана утверждают, что одним из самых популярных заказов является бургер с жуками. Еще в меню можно выбрать кукурузную похлебку, приправленную кузнечиками, а также другие горячие блюда и закуски. Цены на блюда, которые никак не отнесешь к британской традиции потребления продуктов питания, начинаются от 5,5 фунтов стерлингов (примерно $8).

Сыры и зелень

Сыры и зелень

Рядом с рестораном расположена ферма, где энтомологи специально выращивают насекомых, но, в отличие от государств восточного региона мира, в Англии отсутствуют традиции и практика их разведения в “съедобных” целях. Вопрос о придании юридического обоснования данному процессу сейчас рассматривается на уровне правительства. Пока же владельцам проекта приходится доставлять “сырье” из Канады и Нидерландов и надеяться, что в ближайшие месяцы под применение насекомых “подведут” правовую базу.

Некоторые рестораны Великобритании уже имеют опыт введения в меню блюд из насекомых. Например, лондонский Wahaca, специализирующийся на мексиканской кухне, предлагает всем желающим chapulines fundido — национальный деликатес из жареных кузнечиков.

————————————

*Речь идет о мягком козьем сыре
100 г продукта содержат 290-300 калорий, около 30% жиров, 40% белков и минимальное количество углеводов. В таком сыре нет холестерина, зато есть кальций 30-34% (возможны варианты), рибофлавин, фосфор, витамины D, К.

А как вы относитесь к бургерам с жуками?

 

В Киеве паниковали и истерили: ни один баян не пострадал

Истерическая справка: его ждали, ее нет. Его делали для того, чтобы она не пришла. Ожидания в этот раз были большими у всех. Ну, потому что впервые. Поэтому она и не пришла. Он — фестиваль, она — паника. Ожидания всех выполнить не удалось. Отчасти, потому что первый раз, а отчасти, потому что не сто долларов, чтобы ожидания оправдывать и всем нравиться.

IMG_2654

Люди, самолеты, интервью — «Фестиваль паники и истерики «На дне»

А что Вы думаете о панике? Поделитесь своим мнением в комментариях. Contine reading

Лайки друг другу

«Лайки», если в кавычках, пришли в нашу жизнь вместе с социальными сетями.

Хаски

Они выражают одобрение действиям, постам, фотографиям и всему, что так или иначе связано с социальной активностью человека. «Больше всего лайков получают в соцсетях хаски», — есть такая шутка.

Семейное полодение бывает и таким :)

Семейное положение бывает и таким :)

Некоторые авторы даже посты пишут специально для сбора лайков. А о девушках, готовых за тысячу лайков на… ну мало ли на что готовых, так вообще — легенды ходят интернетами.

Каким еще бывает семейное положение, что дарить на Ситцевую свадьбу и какой символ у Зеленой свадьбы — читайте в статье «Зеленая, ситцевая, бумажная, деревянная: что дарить на свадьбу?»

Уточки Melody и большое путешествие

Страна Израиль — удивительная страна. Здесь особенные люди, многогранная природа, и, согласно разным источникам, от трех до двенадцати климатических зон. Здесь происходят удивительные вещи и с людьми и с собратьями нашими меньшими. Возьмем, к примеру, пернатых. Перелетные птицы улетают осенью на юг — факт, который относится к большинству представителей птичьего мира. Птицы южного происхождения в более теплые края, наверное, не улетают, но мигрируют «по своим делам» обязательно 🙂

Уточки принмают солнечные ванны

Уточки принмают солнечные ванны

Существует и особый вид пернатых — это уточки родом из Израиля. Птицы южного происхождения позировали на крыше Contine reading